ricette

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Pesche ripiene

Per questa ricettina e per le ottime pesche ringrazio Matteo! Ingredienti: 6 pesche grosse e sode 100 gr di amaretti Marsala a piacere 5 cucchiai di zucchero circa cioccolato o cacao a piacere Per prima cosa Matteo ha aperto le pesche a metà e ha tolto il nocciolo, dopo le […]

Pere al forno

Queste pere le mangiavo spesso da mia zia, quei sapori che ti restano impressi nelle papille gustative…ormai credo erano quattro anni che non le mangiavo. L’altro giorno l’ho chiamata e le ho chiesto la ricetta. Ingredienti -sciroppo di pere selvatiche (lo fa lei, vi do una alternativa con 300 di […]

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CupCake belli da vedere e buoni da mangiare

Per capodanno ho scelto di occuparmi del dolce perchè avevo una grande voglia di fare i cupcake!Ho fatto un unico impasto per realizzarli tutti usando:6 uova2 tazze di farina1 tazza di zucchero1 bustina di lievito150 gr di burro1 yogurtun po’ di latteun pizzico di saleSon venuti 36 piccoli muffin, per […]

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Cioccolatini (dell’avvento!)

Quest’anno ho comprato per il nostro primo Natale in casa il calendario dell’avvento della Lidl. Dopo qualche giorno che mangiavamo cioccolatini mi è venuto in mente che potevo “riciclare” gli stampini per fare dei miei cioccolatini Ho dovuto aspettare che arrivasse Natale, ovvero che aprissimo tutte le finestrelle per poter […]

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Cioccolatini (dell'avvento!)

Quest’anno ho comprato per il nostro primo Natale in casa il calendario dell’avvento della Lidl. Dopo qualche giorno che mangiavamo cioccolatini mi è venuto in mente che potevo “riciclare” gli stampini per fare dei miei cioccolatini Ho dovuto aspettare che arrivasse Natale, ovvero che aprissimo tutte le finestrelle per poter […]

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Gli allegri biscotti!

Ieri mi sono divertita a fare i biscotti, visto che le forme già stravaganti che ho non mi accontentavano ho deciso di prendere in mano il cioccolato fondente e varie perline zuccherose e decorarli a dovere. Già che c’ero ho filmato il tutto giusto per condividere con noi il mio […]